Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/81415
Título: Panificadora Industrial
Autores/as: Santana Castellano, Desiré
Director/a : Santana López, Agustín 
Fecha de publicación: 2006
Departamento: Departamento de Ingeniería De Procesos
Titulación: Ingeniero Técnico Industrial, especialidad en Química Industrial
URI: http://hdl.handle.net/10553/81415
Colección:Proyecto fin de carrera

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