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http://hdl.handle.net/10553/80188
| Title: | Envasado En Atmósfera Modificada De Filetes De Pescado Acuicultivado | Authors: | Santana Marrero, Soledad Cristina | Director: | Santana López, Agustín Chirivella Caballero, Mariano G |
Issue Date: | 2005 | Department: | Departamento de Ingeniería De Procesos | Degree: | Ingeniero Técnico Industrial | URI: | http://hdl.handle.net/10553/80188 |
| Appears in Collections: | Proyecto fin de carrera |
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