Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/76448
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dc.contributor.authorMontero, D.en_US
dc.contributor.authorKalinowski, T.en_US
dc.contributor.authorCaballero, M. J.en_US
dc.contributor.authorObach, A.en_US
dc.contributor.authorTort, L.en_US
dc.contributor.authorRobaina, L.en_US
dc.contributor.authorIzquierdo, M. S.en_US
dc.date.accessioned2020-12-09T12:17:27Z-
dc.date.available2020-12-09T12:17:27Z-
dc.date.issued2005en_US
dc.identifier.issn1022-1379en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/76448-
dc.description.abstractIn order to evaluate the eftect of vegetable oils on gilthead seabream health, fish were fed difterent diets that were formulated substituting 60% of fish oil by soybean oil (60SO), rapeseed oil (60RO) or linseed oil (BOLO). 80% of fish oil substítutíon by either soybean oil (80SO) or linseed oil (BOLO) plus a mix of vegetable oils at 60% substitution were also assayed. A 100% fish oil diet (FO) was used as a control diet. After 7 months of feeding, basal levels of difterent immunological parameters were determinad. Besides, response to a confinement stress and fatty acid composition of liver and head kidney macrophages was also studied. The inclusion of soybean oil decreased both ACH50 and head kidney phagocytic activity. Rapeseed oíl decreased also phagocytic activity. Linseed altered stress response. Soybean oíl produced steatosis in liver hepatocytes. A selective incorporation of sorne EFAs such as DHA and ARA was observed.en_US
dc.description.abstractAfín d'évaluer l'effet des hui/es végétales sur la santé de la daurade roya/e, les poissons recevaient différents régimes qui étaient formulés en remplagant 60% de /'hui/e de poisson par de /'hui/e de soja (60SO), de /'hui/e de colza (60RO) ou de /'hui/e de fin (60LO). On a testé également un taux de subsNtution de 80% de /'hui/e de poisson par de /'hui/e de soja (80SO) ou de /'hui/e de /in (BOLO) en plus d'un mé/ange d'huiles végétales a un taux de substitution de 60%. Le régime témoin était a 100% hui/e de poisson (FO). Apres 7 mois d'alimentation, les niveaux de base des différents parametres immunologiques ont été déterminés. En outre, on a également étudié la réponse au stress de confinement et la composition en acides gras des macrophages du foie et du rein antérieur. L 'inclusion d'huile de soja a réduit l'ACH50 et l'activité de phagocytose du rein antérieur. L 'hui/e de colza a également réduit l'activité de phagocytose. Le fin a altéré la réponse au stress. L 'hui/e de soja a produit une stéatose des hépatocytes du foie. On a observé une incorporation sé/ective de certains acides gras essentiels tels que les DHA et les ARA.en_US
dc.languageengen_US
dc.relationRAFOA (Q5RS-2000-30058), Unión Europeaen_US
dc.relation.ispartofCahiers Options Mediterranéennesen_US
dc.sourceCahiers Options Mediterranéennes [ISSN 1022-1379], v. 63, p. 103-112en_US
dc.subject310502 Pisciculturaen_US
dc.subject.otherSeabreamen_US
dc.subject.otherFishoilen_US
dc.subject.otherVegetable oilsen_US
dc.subject.otherStress resistance.en_US
dc.titleEffect of dietary vegetable lipid sources in gilthead seabream (Sparus aurata) immune status and stress resistanceen_US
dc.title.alternativeEffet des sources alímentaires de lipides végétaux sur l'état immunitaire et la résistance au stress de la daurade royale (Sparus aurata)en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen_US
dc.typeArticleen_US
dc.description.lastpage112en_US
dc.description.firstpage103en_US
dc.relation.volume63en_US
dc.investigacionCienciasen_US
dc.type2Artículoen_US
dc.description.numberofpages10en_US
dc.identifier.ulpgcen_US
dc.contributor.buulpgcBU-BASen_US
item.fulltextCon texto completo-
item.grantfulltextopen-
crisitem.author.deptGrupo de Investigación en Acuicultura-
crisitem.author.deptIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.deptDepartamento de Biología-
crisitem.author.deptHistología y Patología Veterinaria-
crisitem.author.deptIU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria-
crisitem.author.deptDepartamento de Morfología-
crisitem.author.deptGrupo de Investigación en Acuicultura-
crisitem.author.deptIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.deptDepartamento de Biología-
crisitem.author.deptGrupo de Investigación en Acuicultura-
crisitem.author.deptIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.deptDepartamento de Biología-
crisitem.author.orcid0000-0002-4358-2157-
crisitem.author.orcid0000-0002-2575-0997-
crisitem.author.orcid0000-0003-4857-6693-
crisitem.author.orcid0000-0003-3583-6660-
crisitem.author.parentorgIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.parentorgIU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria-
crisitem.author.parentorgIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.parentorgIU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec-
crisitem.author.fullNameMontero Vítores, Daniel-
crisitem.author.fullNameCaballero Cansino, María José-
crisitem.author.fullNameRobaina Robaina, Lidia Esther-
crisitem.author.fullNameIzquierdo López, María Soledad-
Appears in Collections:Artículos
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