Daily physical activity and macronutrient distribution of low-calorie diets jointly affect body fat reduction in obese women

Abstract

Inadequate dietary patterns and sedentary lifestyles are believed to be important factors in predisposing people to obesity. This study analyzed the potential interaction between habitual physical activity and the carbohydrate (CHO)-fat distribution in 2 hypocaloric diets and the impact of such interplay on body composition changes. Forty healthy obese women, 20-50 years old, were randomly assigned to a high-or low-CHO energy-restricted diet, which was low or high in fat, respectively, during 10 weeks. Baseline and final measurements were performed to assess dietary habits, resting metabolic rate, and body composition changes. Physical activity was measured with a triaxial accelerometer and with a questionnaire. There were no significant differences in anthropometric and metabolic variables between both dietary groups at baseline. However, there was a positive correlation between total free-living physical activity and arm muscle preservation after 10 weeks (r = 0.371; p = 0.024). Interestingly, an interaction between macronutrient (CHO-fat distribution) intake and physical activity was found, since less-active subjects with a high-CHO-low-fat diet showed a greater fat loss than those more active with a lower-CHO-high-fat diet, whereas more-active subjects with a high-CHO-low-fat diet showed a smaller fat loss than those receiving a low-CHO-high-fat diet. Physical activity and the macronutrient content of energy-restricted diets, when designed to promote body fat mass reduction, should be considered together to better predict the outcome.

Une mauvaise alimentation et un mode de vie sédentaire constituent des facteurs qui prédisposent à l’obésité. Cette étude se propose d’analyser l’interaction potentielle des habitudes en matière d’activité physique et de la proportion des sucres et des gras dans 2 diètes hypocaloriques et d’en vérifier les effets sur la variation de composition corporelle. On répartit aléatoirement 40 femmes obèses, en bonne santé et âgées de 20 à 50 ans dans 2 groupes de régime hypocalorique, à forte ou faible teneur en sucre; la teneur en gras est respectivement faible ou forte. La durée du régime est de 10 semaines. Au début et à la fin de ce programme, on évalue les variables suivantes : les habitudes alimentaires, le métabolisme de repos (RMR) et la composition corporelle. On mesure l’activité physique au moyen d’un accéléromètre triaxial et d’un questionnaire. Au début du programme, on n’observe chez les deux groupes suivant le régime aucune différence significative entre les valeurs des variables anthropométriques et métaboliques. Cependant, on observe à la fin du programme une corrélation positive entre l’activité physique pratiquée librement et la préservation de la masse musculaire du bras (r = 0,371; p = 0,024).Digne de mention, on observe une interaction entre l’apport de macronutriments (sucres/gras) et l’activité physique; les sujets les moins actifs dont le régime est fort en sucre et faible en gras perdent plus de masse adipeuse que les sujets plus actifs mais dont le régime est faible en sucre et fort en gras; en retour, les sujets les plus actifs au régime fort en sucre et faible en gras perdent moins de masse adipeuse que les sujets au régime faible en sucre et fort en gras. Dans l’élaboration de régimes hypocaloriques pour diminuer la masse adipeuse, on devrait prendre en compte l’activité physique et la proportion de sucre et des gras dans l’apport alimentaire.