Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/7105
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorLópez-Monzón, Aroaen_US
dc.contributor.authorRico Santos, Milagrosen_US
dc.contributor.authorSuárez de Tangil Navarro, Miguelen_US
dc.contributor.authorRivero Rosales, Argimiroen_US
dc.date.accessioned2012-03-12T02:31:00Z-
dc.date.accessioned2018-06-18T06:51:30Z-
dc.date.available2012-03-12T11:52:23Z-
dc.date.available2018-06-18T06:51:30Z-
dc.date.issued2009en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/7105-
dc.description.abstractEn este trabajo se realiza un análisis, empleando la cromatografía líquida (HPLC-RP), del contenido en polifenoles de distintas variedades de pimientos, tanto frescos como en conserva, de pimientos con distinto origen de cultivo y de pimientos en distinto estado y condiciones de maduración.es
dc.languagespaen_US
dc.sourceIV Congreso Nacional de Calidad Alimentaria. Santander del 28 al 30 de Octubre de 2009.en_US
dc.subject23 Químicaes
dc.subject.otherMaduraciónes
dc.subject.otherPolifenoleses
dc.subject.otherHPLCes
dc.titleDeterminación de polifenoles en distintas variedades de pimientos con HPLC-RPen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceobjecten_US
dc.typeConference posteren_US
dc.investigacionCienciases
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.type2Póster de congresosen_US
dc.identifier.ulpgces
item.fulltextCon texto completo-
item.grantfulltextopen-
crisitem.author.deptGIR IOCAG: Química Marina-
crisitem.author.deptIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.deptDepartamento de Química-
crisitem.author.deptGIR IOCAG: Química Marina-
crisitem.author.deptIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.deptDepartamento de Química-
crisitem.author.deptGIR IOCAG: Química Marina-
crisitem.author.deptIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.deptDepartamento de Química-
crisitem.author.orcid0000-0002-2711-8952-
crisitem.author.orcid0000-0001-5190-8770-
crisitem.author.orcid0000-0003-0706-2434-
crisitem.author.parentorgIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.parentorgIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.parentorgIU de Oceanografía y Cambio Global-
crisitem.author.fullNameRico Santos, Milagros-
crisitem.author.fullNameSuárez De Tangil Navarro, Miguel Ángel-
crisitem.author.fullNameRivero Rosales, Argimiro-
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