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| Título: | Análisis de la cadena de frío en Canarias desde los buques pesqueros hasta el consumidor : buque pesquero ideal para las pesquerías de túnidos en las Islas Canarias | Autores/as: | García García, Feliciano | Director/a : | Bas Peired, Carlos | Clasificación UNESCO: | 531201 Agricultura, silvicultura, pesca 310512 Ordenación y conservación de la fauna silvestre |
Palabras clave: | Pesca Conservación Atún Canarias |
Fecha de publicación: | 1992 | Facultad: | Facultad de Ciencias del Mar | URI: | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/60955 | Derechos: | Acceso restringido para la comunidad universitaria de la ULPGC |
| Colección: | Tesis doctoral Restringido ULPGC |
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