Aplicación de la norma une 166.002 en el sector hotelero. ¿Facilitador u obstaculizador?

Abstract

La norma UNE 166.002 permite implementar un Sistema de Gestión de la I+D+i para canalizar los proyectos y actividades de esta índole aumentando las probabilidades de éxito. Su aplicación en las empresas, ha arrojado resultados positivos. No obstante, se plantea la cuestión de si la norma es adaptable al sector hotelero en su totalidad o si existen matices a cuestionarse basado en los resultados obtenidos de un caso real de aplicación. Se especifican las ventajas y los hándicaps a los que se enfrenta una cadena hotelera para su adopción, extrayendo como conclusión general que la norma facilita aunque produzca retos en determinados aspectos para el sector servicios.

The UNE 166.002 standard allows the implementation of an R & D & I Management System to canalize the projects and activities of this nature, improving the chances of success. Its application in companies has yielded positive results. However, the question arises whether the standard is adaptable to the hotel sector in its entirety or if there are nuances a question based on the results obtained from a real case of application. The advantages and disadvantages when facing a hotel chain for its adoption are specified, extracting as a general conclusion that the standard facilitates although it produces challenges in certain aspects for the services sector.