Estudio de los niveles de yodo urinario en caprino en Gran Canaria

Abstract

El yodo es utilizado fundamentalmente por el organismo para la hormogénesis de la glándula tiroidea. Cuando los niveles de yodo ingeridos son inadecuados la glándula puede resultar sobreestimulada por la hipófisis para la mayor producción de las propias hormonas con resultado de una hiperplasia/hipertrofia y que clínicamente corresponde con las formas de bocio e hipotiroidismo. Después del diagnóstico de varios casos de bocio congénito en el caprino en algunas zonas de Gran Canaria se realizó un estudio sobre los niveles de yodo en animales especie situados en diferentes zonas de la isla. De todos los animales, hembras, se obtuvo orina mediante sondaje uretral y el nivel de yodo se determinó mediante el "Rapid Urinary Iodide Test" (Merck Lab.). Todos los animales pertenecían a granjas de pastoreo. El grupo Aestuvo constituído por 66 animales de zonas de costa (menos de 400 metros de altitud) y el grupo B por 38 procedentes de las zonas de medianía (entre 400 y 800 metros de altitud). Los resultados fueron: Grupo A: 57 animales (86%) >30ug/100mL, 8 (12%) <10ug/100mL y 1 (2%) entre 10-30 ug/100mL; Grupo B: 20 animales (53%) >30ug/100mL, 16 (42%) <10ug/100mL y 2 (5%) entre 10-30ug/100mL. Estos resultados parecen demostrar que en las zonas más altas los niveles de yodo orgánico son más bajos que en las zonas más próximas al mar, donde el contenido de yodo en el suelo puede ser mayor.

Iodine is essentially used to form the thyroid hormones. When the intake of iodine is not adeaquate, the thyroid gland is overstimulated by the hypophisis to produce more thyroid hormones, causing its hyperplasia/ hypertrophy, whose clinical forms are goitre and hypothyroidism. After discovering some cases of congenital goitre in some regions of Gran Canaria it was done a survey of urinary iodine levels in goats in differents areas of this island. All animals were female; urine was taken by an urethral catheter and iodine levels were measured by the "Rapid Urinary Iodide Test" (Merck Lab.). All goats grazed. Goup A was formed by 66 animals of coast regions (<400 metres of altitude) and group B was constituted by 38 animals of mountainn egions (400-800 metres of altitude). Results were: Group A: 57 animals (86%)>30ug/100mL, 8 12%)<10ug/100mL and 1 (2%) between 10-30ug/100mL; Group B: 20 animals (53%)>30ug/100mL, 16 (42%)<10ug/100mL and 2 (5%) between 10-30ug/100mL. These results seem to indicate that iodine organic levels are lower in mountain areas than in regions closed to sea, where iodine content in soils could be higher.