El Lomo de Los Melones (Telde). Explotación prehispánica del ganado doméstico en un enclave costero

Abstract

Se pretende realizar un acercamiento a las formas de explotación ganadera de un asentamiento prehispánico desde una perspectiva arqueozoológica, con el objetivo de contribuir al conocimiento de su organización socioeconómica. Para ello se ha elegido el yacimiento costero de El Lomo Los Melones (Telde), datado entre los siglos XIV y XV d.C. Las dos estructuras estudiadas han proporcionado un valioso registro faunístico, lo que ha permitido explicarlas como un espacio doméstico, vinculado al tratamiento de los animales, con actividades de carnicería, preparación alimenticia y consumo.

This paper aims to make an approach to the forms of livestock farming, in order to contribute to the knowledge of the socio-economic organization of a coastal pre-Hispanic settlement situated in the municipality of Telde. For this we have employed an archaeozoological methodology. The site of Lomo Los Melones has several radio-carbon dates that place it in the fourteenth and fifteenth centuries AD. The two structures studied have provided significant faunal record, allowing us to explain these places as a workspace related to the treatment of animals (butchery, food preparation and consumption).