Pesca y ciudades canarias en el Antiguo Régimen

Abstract

En Canarias hubo una notable actividad pesquera en los siglos XVI, XVIIy XVIIImayor en unas islas que en otras y esa actividad tenía que estar ubicada en diversos puertos que constituyeron una de las claves de la fisonomía de las ciudades.Sin embargo, la distribución de las ciudades de las siete islas en la produ-cción pesquera de altura fue desigual. La hegemónica fue, con diferencia, Gran Canaria, la que tuvo más embar-caciones y compañías dedicadas al sec-tor. Le siguieron Tenerife y La Palma, que recibían mayor rentabilidad por las ventas de exportación del excedente agrícola, quepudieron ser transferidas al sector pesquero. Las islas de señorío se interesaron poco por la pesca.

In the Canary Islands was important fishing activity during sixteenth to eighteenth centuries, it was more im-portant in some islands and it was ne-cessary ports, docks and wharfs to de-velopment fishing activity.However, these villages were distributes over the seven islands. The hegemonic island was Gran Canaria, It had a lot of fishing navies and companies. After Tenerife and La Palma got high profi-tability to agriculture exportations, it was possibility transfer to Fishing.