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http://hdl.handle.net/10553/18468
| Título: | Determinación de edulcorantes en peces | Autores/as: | Sánchez Chicharro, Estefanía | Director/a : | Santana Rodríguez, José Juan Pocurull Aixalá, Eva-Fontanals Torroja, Nuria Pocurull Aixalà, Eva Fontanals Torroja, Núria |
Clasificación UNESCO: | 2510 Oceanografía | Palabras clave: | Edulcorantes Peces |
Fecha de publicación: | 2015 | Departamento: | Departamento de Química | Facultad: | Facultad de Ciencias del Mar | Titulación: | Máster Universitario en Gestión Costera | URI: | http://hdl.handle.net/10553/18468 | Derechos: | by-nc-nd |
| Colección: | Trabajo final de máster |
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