Comportamiento de los fármacos aportados con el agua regenerada en el medio agua/suelo/rizosfera/planta: estudio de casos

Abstract

El cambio climático está agravando la escasez de agua en zonas áridas y semiáridas, afectando la producción de alimentos. El riego con agua regenerada puede mejorar la soberanía alimentaria al aumentar la productividad de los cultivos pero, en Canarias, se vierte más del 75% de las aguas tratadas. La percepción de efectos negativos sobre consumidores y ecosistemas son barreras que frenan la reutilización. El agua regenerada contiene contaminantes emergentes cuyo impacto en el agrosistema no está suficientemente estudiado. La adsorción y biodegradación en los suelos agrícolas y la rizosfera pueden reducir la entrada de fármacos en los cultivos. Tras desarrollar la metodología, utilizando una variante del método QuEChERS, para medir residuos de 23 fármacos en muestras de agua regenerada, suelo y planta, se presentan los resultados para tres agrosistemas de Gran Canaria, regados con diferentes calidades de agua regenerada durante 4, 15 y más de 30 años.