Valoración de la composición corporal mediante cineantropometría e impedancia en escolares canarios

Abstract

Antecedentes: La evolución de los estudios cineantropométricos ha permitido determinar que para obtener la composición corporal de un sujeto sólo sea necesario estudiar los componentes graso y muscular. El presente estudio tiene por objetivo valorar la composición corporal en escolares canarios mediante cineantropometría e impedancia, y comparar ambas técnicas de medida. Métodos: Diseño: estudio transversal. Sujetos: escolares canarios de entre 6 y 16 años de edad residentes en Gran Canaria y Tenerife. Selección de la muestra: muestreo aleatorio estratificado simple, a partir de una población infinita de niños entre 6 y 16 años de edad, con un nivel de significación del 95% y un margen de error del 5%, y de p=q=0,5. El tamaño de la muestra obtenido ajustado en función del porcentaje esperado de pérdidas es de 549 alumnos. Tratamiento estadístico: paquete informático SPSS 11.0. Se considera significativo el valor de p <0,5. Comparación de los sistemas de medida mediante un modelo de regresión no lineal (método de Marquardt). Resultados: Hemos estudiado a 563 escolares: 254 niños y 309 niñas. Los dos procedimientos tienden a coincidir asintóticamente. El coeficiente de determinación para el porcentaje de grasa (R2) es de 0,93 y para la masa libre de grasa el R2 es de 0,63. Conclusiones: El modelo de regresión no lineal aplicado a un programa informático permite estimar la composición corporal corregida mediante datos obtenidos por impedancia, método con buena reproducibilidad a diferencia de la cineantropometría.

Background: Kinanthropometric studies affirm that, to assess an individual's body composition, it is only necessary to establish his or her fat and muscle components. The purpose of this study was to assess body composition among schoolchildren from the Canary Islands by means of kinanthropometry and impedance, and to compare the two measuring techniques. Methods: Design: Cross-sectional study. Subjects: Canary Island schoolchildren between the ages of 6 and 16 living on Gran Canaria and Tenerife. Sample selection: Stratified simple random sampling, from an infinite population of children between the ages of 6 and 16, with a level of significance of 95% and a margin of error of 5%, assuming that p=q=0.5. The required sample size, after adjustment for expected losses, was 549 schoolchildren. Statistical treatment: SPSS 11.0 statistical analysis application. A p value less than or equal to 0.5 was considered significant. The measuring systems were compared by means of a nonlinear regression model (the Marquardt method). Results: We assessed 563 schoolchildren: 254 boys and 309 girls. The two procedures tended to coincide asymptotically. The coefficient of determination (R2) was 0.93 for the percent¬age of body fat and 0.63 for fat-free body mass. Conclusion: The application of the nonlinear regression model to a software application enables the estimation of corrected body composition on the basis of data obtained by means of impedance, which, unlike kinanthropometry, is a me¬thod with good reproducibility.