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https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/120878
| Título: | Gastronomía, identidad y literatura en la representación cultural de México |
| Autores/as: | Llarena González, Alicia |
| Clasificación UNESCO: | 630109 Sociología de la literatura |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| Publicación seriada: | Revista De Literatura Mexicana Contemporanea |
| URI: | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/120878 |
| ISSN: | 1405-2687 |
| Fuente: | Revista de Literatura Mexicana Contemporánea [1405-2687], 64 (2015), p. 99-108 |
| Colección: | Artículos |
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