Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/113476
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Chirivella Caballero, Mariano G | es |
| dc.contributor.advisor | Pérez Báez, Sebastián Ovidio | es |
| dc.contributor.author | Martín Santana, Maria Auxiliadora | es |
| dc.date.accessioned | 2022-01-23T21:02:31Z | - |
| dc.date.available | 2022-01-23T21:02:31Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.other | Gestión académica | |
| dc.identifier.uri | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/113476 | - |
| dc.title | Fabricación De Pastas Alimenticias A Partir De Harina De Insectos, Cumpliendo La Norma Une-En Iso 22000 Sobre Inocuidad De Los Alimentos | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type | BachelorThesis | |
| dc.contributor.departamento | Departamento de Ingeniería De Procesos | es |
| dc.type2 | Trabajo final de grado | |
| dc.identifier.matricula | TFT-66667 | es |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | |
| dc.contributor.buulpgc | BU-ING | es |
| dc.contributor.titulacion | Grado en Ingeniería Química Industrial | es |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.fulltext | Sin texto completo | - |
| crisitem.advisor.dept | GIR IUNAT: Control analítico de fuentes medioambientales | - |
| crisitem.advisor.dept | IU de Estudios Ambientales y Recursos Naturales | - |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado | |
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