El servicio a través del correo electrónico en el sector hotelero lanzaroteño durante la crisis sanitaria producida por la Covid-19

Abstract

En el presente estudio se pretende analizar el índice, la capacidad y la calidad de respuesta de los establecimientos que pertenecen al sector hotelero en la isla de Lanzarote, además, permitirá conocer como los hoteles están gestionando la atención al cliente y el sistema de reservas a través del correo electrónico en medio de la crisis sanitaria producida por la Covid-19. Para ello, se envió un correo electrónico a todos los hoteles utilizando la técnica del cliente misterioso y se creó una base de datos con el fin de estudiar la información recopilada. Los resultados extraídos de esta investigación confirman que la mayoría de las respuestas fueron valoradas de calidad media, asimismo, la capacidad de respuesta percibida ha demostrado una gestión ineficiente del correo electrónico como instrumento de comunicación personalizada y atracción de clientes potenciales.