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http://hdl.handle.net/10553/103502
Title: | Modelo de negocio y plan de viabilidad asociado a la puesta en funcionamiento de una pastelería "multicultural" con atención a las nuevas tendencias gastronómicas. Aplicación de la metodología "canvas" de Osterwalder. | Authors: | Sergeyeva, Anneta | Director: | Roig García, Domingo | Issue Date: | 2021 | Department: | Departamento de Economía y Dirección De Empresas | Degree: | Grado en Administración y Dirección de Empresas | URI: | http://hdl.handle.net/10553/103502 |
Appears in Collections: | Trabajo final de grado |
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