Alvarez Falcon,Ana Luisa

González Pérez,José Antonio ; Alvarez Falcon,Ana Luisa ; Sousa, Ricardo; Freitas, Mafalda; Correia, Sandra, et al.
Fecha de publicación: 2024
Localización: International Journal of Gastronomy and Food Science [ISSN 1878-4518], v. 36 (Junio 2024)
SJR: 0,62
- Q1
JCR: 3,8
- Q2
ESCI
MIAR ICDS: 8,5
Artículo
Díaz González, Candelaria Merced ; González Cuadrado, Rocío; González Campos, José Santiago ; Santana Hernández, Vanessa; Álvarez Falcón, Ana Luisa 
Fecha de publicación: 2021
Libro
Serra Majem, Luis ; Aranceta Bartrina, Javier ; Ortiz Andrellucchi, Adriana Patricia ; Ruano Rodriguez, Cristina ; González Padilla, Esther, et al.
Fecha de publicación: 2017
Localización: Journal of Environment and Health Science [ISSN 2378-6841], v. 3(2), p. 1-5
Artículo
Álvarez Falcón, Ana Luisa ; Ruiz-Santana, Sergio 
Fecha de publicación: 2013
Localización: World Review of Nutrition and Dietetics [ISSN 0084-2230],v. 105, p. 43-49
SJR: 0,21
- Q3
SCIE
Artículo