Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier

Carrascosa, Conrado ; Saavedra-Santana, Pedro ; Millán, Rafael ; Jaber, José Raduán ; Montenegro, Tania, et al.
Fecha de publicación: 2016
Localización: Journal of Aquatic Food Product Technology [ISSN 1049-8850], v. 25 (3), p. 307-322
SJR: 0,268
- Q3
JCR: 0,478
- Q4
SCIE
Artículo