GIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación

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Tipo:  reseña
Investigador:  jáber mohamad, josé raduán
Departamento:  gir ohapa (higiene y protección alimentaria) grupo de investigación
Panão, Inês; Carrascosa, Conrado ; Raduán Jaber, J. ; Raposo, António
Fecha de publicación: 2016
Localización: Food Reviews International [ISSN 8755-9129], v. 32 (3), p. 305-322
SJR: 0,743
- Q1
JCR: 2,0
- Q2
SCIE
Reseña