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Bautista-Castaño, Inmaculada ; Sanchez-Villegas, Almudena ; Serra-Majem, Luis Fecha de publicación: 2014 Localización: Nutrition in the Prevention and Treatment of Abdominal Obesity / Ronald Ross Watson (Ed.), Chapter 25, p. 261-279, (Enero 2014) SPI: Q1 Capítulo de libro |
Serra Majem, Lluís ; Bautista Castaño, Inmaculada Fecha de publicación: 2007 Localización: Como vivíamos: alimentos y alimentación en la España del siglo XX. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente : Lunwerg. p. 177-196 Capítulo de libro |
Bautista Castaño, Inmaculada ; Sangil Monroy, Marta; Serra Majem, Luis Fecha de publicación: 2006 Localización: Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones, p. 369-376 Capítulo de libro |