Bello Lujan, Luis M.; O'Shanahan Juan, Angeles; Saavedra Santana, Pedro Fecha de publicación: 2009
Localización: Revista Espanola De Nutricion Comunitaria-Spanish Journal Of Community Nutrition [ISSN 1135-3074], v. 15 (3), p. 145-156, (Julio-Septiembre 2009)
Artículo