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Millán, R. ; Saavedra, P.; Sanjuán, E. ; Castelo, M. Fecha de publicación: 1996 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 55, p. 189-191 SCIE Artículo |
Fernández-Salguero, J.; Sanjuán, E. Fecha de publicación: 1999 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 64, p. 177-183 JCR: 0,849 - Q2 SCIE Artículo |
Sanjuán, E. ; Millán, R. ; Saavedra, P.; Carmona, M. A.; Gómez, R., et al. Fecha de publicación: 2002 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 78, p. 281-289 JCR: 1,396 - Q1 SCIE Artículo |
Mayneris-Perxachs, Jordi; Bondia-Pons, Isabel; Serra-Majem, Lluís ; Castellote, Ana I.; López-Sabater, M. Carmen Fecha de publicación: 2010 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 119, p. 54-61 JCR: 3,458 - Q1 SCIE Artículo |
López, Aroa; Rico, Milagros ; Rivero, Argimiro ; Suárez de Tangil, Miguel Fecha de publicación: 2011 Localización: Food Chemistry [ISSN 0308-8146], v. 125 (3), p. 1104-1109 SJR: 1,909 - Q1 JCR: 3,655 - Q1 SCIE Artículo |
Amézqueta, Susana; Galán, Esther; Vila-Fernández, Ingrid; Pumarola, Sergio; Carrascal, Montserrat, et al. Fecha de publicación: 2013 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 136, p. 1316-1321 SJR: 1,548 - Q1 JCR: 3,259 - Q1 SCIE Artículo |
Uusitalo, Liisa; Salmenhaara, Maija; Isoniemi, Merja; Garcia-Alvarez, Alicia; Serra-Majem, Lluís , et al. Fecha de publicación: 2016 Localización: Food Chemistry [ISSN 0308-8146], v. 194, p. 619-625 SJR: 1,706 - Q1 JCR: 4,529 - Q1 SCIE Artículo |
Guedes-Alonso, Rayco ; Sosa-Ferrera, Zoraida ; Santana-Rodríguez, José Juan Fecha de publicación: 2017 Localización: Food Chemistry[ISSN 0308-8146],v. 237, p. 1012-1020 SJR: 1,793 - Q1 JCR: 4,946 - Q1 SCIE Artículo |