Name Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

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Structure:  departamento de ingeniería de procesos

Ling, Concepcion F. ; Melian, Gonzalo P.; Jimenez-Conde, Fernando; Revilla, Eugenio
Issued date: 1990
Source: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung[ISSN 0044-3026],v. 191, p. 32-34
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