Name 1ª Edición Universidad de Verano de HECANSA (2022)

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Los cereales en la cocina canaria: vuelta a los orígenes Morales Mateos, Jacob Bentejui Issued date: 2022 Source: 1ª Edición Universidad de Verano de HECANSA: Hermigua, La Gomera, p. 33-34 Ponencia