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http://hdl.handle.net/10553/92270
Title: | Identification and control of main causes of non-conformities on postmortem inspection of ungulates viscera in slaughterhouses of Gran Canaria. | Authors: | Cunillera Vega, Javier | Director: | Sancho Brito, Adolfo | Issue Date: | 2017 | Department: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | Degree: | Grado en Veterinaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/92270 |
Appears in Collections: | Trabajo final de grado |
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