Efecto de enriquecedores de artemia en el cultivo de paralarvas de pulpo

Abstract

En la industria de la acuicultura marina hay una necesidad en diversidad biológica desde que la lubina (Dicentrarchus labrax) y dorada (Sparus aurata) se están convirtiendo en un punto de saturación en el mercado. Por lo tanto Octopus vulgaris es considerado como un nuevo candidato para la acuicultura marina con sus características preferibles como ciclo de vida corto, rápido crecimiento y alta tasa de conversión alimentaria. Además la elevada demanda en el mercado es también alentadora para la acuicultura de pulpo. Sin embargo hay un número de estudios realizados en la acuicultura de pulpo, cría larvario aún es uno de los principales cuellos. Porque los regímenes de alimentación y los requerimientos de nutrientes de la fase larvaria en el cultivo aún no están claro. Para hallar algunos informaciones sobre requerimientos de alimentación, supervivencia y crecimiento de las paralarvas, algunos experimentos se han ealizado usando metanauplios de artemia (24h, A1; 48h, A2; 72h, A3) enriquecida con 5 niveles de ARA (0%, 5%, 7,5%, 12,5% y 15%) en el Instituto Canario de Ciencias Marinas. Los resultados obtenidos al final de los experimentos (15 días) mostraron que ARA (0-15 %) enriquecimiento tiene un efecto positivo en composición de ácidos grasos de los nauplios de Artemia aunque no se observó mismo efecto para las paralarvas de pulpo alimentada con esa artemia enriquecida. Según los resultados obtenidos de a supervivencia fue calculado entre 8,4 y 18,2%, el crecimiento de longitud total fue medido entre 2,86 (recién eclosionada) y 3,25 mm y peso seco fue medido entre 0,2 (recién eclosionada) y 0,40 mg de las paralarvas alimentadas con artemia enriquecida. Entre los grupos experimentales no encontraron una diferencia significativa, aunque tiene un efecto en el crecimiento. Comparando con las paralarvas recién eclosionadas, generalmente se ha observado un incremento en el tamaño y número de vacuolas en las paralarvas alimentadas con Artemia enriquecida con Ácido Araquidónico (0-15 %). Un patrón común observado en todos los tratamientos fue una disminución del número de vacuolas enzimáticas en las larvas de 15 días, con respecto al mismo tratamiento el día 10.