Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/83919
Título: Identidad Gastronomica De Cataluña
Autores/as: Sánchez Santana, Cristina
Director/a : Ballesteros Rodríguez, José Luis 
Fecha de publicación: 2012
Departamento: Departamento de Economía y Dirección De Empresas
Titulación: Grado en Turismo
URI: http://hdl.handle.net/10553/83919
Colección:Trabajo final de grado

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