Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/79333
Title: Industria Para La Elaboracion De Productos De Panaderia Y Reposteria
Authors: Méndez Guillén, José Agustín
Director: Rodríguez Vega, Juan Rafael 
Issue Date: 2001
Degree: Ingeniero Técnico Industrial
URI: http://hdl.handle.net/10553/79333
Appears in Collections:Proyecto fin de carrera

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