Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
http://hdl.handle.net/10553/72123
| Campo DC | Valor | idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Villanueva Domínguez, Xiomara Josefina | - |
| dc.date.accessioned | 2020-05-06T19:25:35Z | - |
| dc.date.available | 2014-01-20T00:00:00Z | es |
| dc.date.available | 2020-05-06T19:25:35Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | en_US |
| dc.identifier.other | contentdm-postulpgc | es |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/72123 | - |
| dc.format | es | |
| dc.format.mimetype | 300 ppp., TIFF sin compresión | es |
| dc.format.mimetype | 8 bits (escala de grises) | es |
| dc.language | spa | en_US |
| dc.rights | Acceso restringido para la comunidad universitaria de la ULPGC | es |
| dc.subject | 531290 Economía sectorial: turismo | en_US |
| dc.subject.other | Memorias | en_US |
| dc.subject.other | Canarias | en_US |
| dc.subject.other | Gran Canaria | en_US |
| dc.subject.other | Turismo cultural | en_US |
| dc.subject.other | Gastronomía | en_US |
| dc.subject.other | Oferta turística | en_US |
| dc.title | Una propuesta potenciadora de la gastronomía típica en Gran Canaria: del recurso a la oferta turística | en_US |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterthesis | en_US |
| dc.type | masterthesis | en_US |
| dc.contributor.facultad | Facultad de Economía, Empresa y Turismo | en_US |
| dc.identifier.absysnet | 641721 | es |
| dc.investigacion | Ciencias Sociales y Jurídicas | en_US |
| dc.type2 | Trabajo final de máster | en_US |
| local.message.claim | 2023-04-27T17:11:24.628+0100|||rp06041|||submit_approve|||dc_contributor_author|||None | * |
| dc.description.notas | Máster Internacional de Turismo | en_US |
| dc.description.observaciones | Sedicana | en_US |
| dc.identifier.currens | 2347 | es |
| dc.description.numberofpages | 101 p. | es |
| dc.utils.revision | Sí | en_US |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | en_US |
| dc.contributor.buulpgc | BU-ECO | en_US |
| item.grantfulltext | restricted | - |
| item.fulltext | Con texto completo | - |
| crisitem.author.dept | Departamento de Análisis Económico Aplicado | - |
| crisitem.author.fullName | Villanueva Domínguez, Xiomara Josefina | - |
| Colección: | Trabajo final de máster Restringido ULPGC | |
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