Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/7144
Campo DC Valoridioma
dc.contributor.advisorArgüello Henríquez, Anastasio-
dc.contributor.authorMoreno Indias, Isabel-
dc.date.accessioned2012-03-17T02:31:00Z
dc.date.accessioned2018-06-05T11:22:21Z-
dc.date.available2012-03-17T05:00:58Z
dc.date.available2018-06-05T11:22:21Z-
dc.date.issued2011en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/7144
dc.descriptionPrograma de doctorado: Sanidad Animal. Premio Extraordinario de Doctorado en la rama de Ciencias de la Salud 2011-2012en_US
dc.description.abstractLa lactancia artificial se hace indispensable en la cría de los cabritos, si bien en otras especies esta práctica es común, en la especie caprina es necesario su desarrollo. Por ello con este trabajo recogido en esta tesis doctoral, lo que se pretende es el estudio y posterior mejora de la lactancia artifical. Uno de los principales ingredientes de las fórmulas comerciales de los lactorreemplazantes es el lactosuero, que aunque es un deshecho, es un producto muy rico en nutrientes, demostrándose que el origen (queserías artesanales versus industriales) va a influir en su composición. Otro ingrediente es la leche de vaca, por lo que se probó leche de vaca en polvo a modo de lactorreemplazante, siendo a su vez fortificado con DHA, ácido graso Omega3 indispensable para el organismo, después de probar diferentes concentraciones y observando el crecimiento, calidad de la canal y de la carne. Así como su influencia en el sistema inmune de los cabritos.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.languagespaen_US
dc.rightsby-nc-ndes
dc.subject310906-1 Nutrición. Rumianteses
dc.subject.otherLactancia artificiales
dc.subject.otherSistema de complementoes
dc.subject.otherOmega3es
dc.subject.otherMicroalgas como alimentoes
dc.titleAproximación al empleo de microalgas marinas en la producción de rumiantes neonatos : repercusiones sobre la inmunidad y calidad de los productosen_US
dc.title.alternativeAproximation to the use of micor-seaweeds in neonatal ruminant production; repercusions on inmunity and produts qualityen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.compliance.driver1es
dc.contributor.centroIU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentariaen_US
dc.contributor.facultadFacultad de Veterinariaen_US
dc.identifier.absysnet658483es
dc.investigacionCiencias de la Saludes
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.type2Tesis doctoralen_US
dc.identifier.matriculaTESIS-817997es
dc.identifier.ulpgces
dc.contributor.programaSanidad Animales
item.grantfulltextopen-
item.fulltextCon texto completo-
crisitem.advisor.deptGIR IUSA-ONEHEALTH 4. Producción y Biotecnología Animal-
crisitem.advisor.deptIU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria-
crisitem.advisor.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.fullNameMoreno Indias,Isabel-
Colección:Tesis doctoral
miniatura
Adobe PDF (2,47 MB)
Vista resumida

Visitas

178
actualizado el 05-oct-2024

Descargas

382
actualizado el 05-oct-2024

Google ScholarTM

Verifica


Comparte



Exporta metadatos



Los elementos en ULPGC accedaCRIS están protegidos por derechos de autor con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.