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https://accedacris.ulpgc.es/jspui/handle/10553/148475
| Title: | Analizando el entorno y definiendo el modelo de negocio de un restaurante interactivo sobre gastronomía canaria para su establecimiento en la isla de Gran Canaria. | Authors: | Herrera Tarajano, Marcos Javier | Director: | Batista Canino, Rosa María | Issue Date: | 2025 | Department: | Departamento de Economía y Dirección De Empresas | Degree: | Grado en Turismo (No Presencial) | URI: | https://accedacris.ulpgc.es/jspui/handle/10553/148475 |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado |
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