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https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/142443
| Título: | ¿Necesita Santa Brígida un proyecto de “héroes sociales” para revitalizar su patrimonio cultural gastronómico? | Autores/as: | González Perez, Jose Antonio | Clasificación UNESCO: | 3206 Ciencias de la nutrición 540402 Geografía rural |
Fecha de publicación: | 2025 | Conferencia: | Jornada Cultural “Sabor, Bienestar y Cine” | URI: | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/142443 |
| Colección: | Ponencias |
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