Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
http://hdl.handle.net/10553/128089
| Título: | Ingesta dietética de elementos esenciales, tóxicos y potencialmente tóxicos a través del consumo de mejillones en la población española. | Autores/as: | Macías Montes, Ana Rodríguez Hernández,Ángel Rial Berriel, Cristian Javier Acosta Dacal, Andrea Carolina Henríquez Hernández, Luis Alberto Almeida González, Maira Del Pino Zumbado Peña, Manuel Luis Domínguez Boada, Luis María Pérez Luzardo, Octavio Luis |
Clasificación UNESCO: | 32 Ciencias médicas 320605 Agentes patógenos de los alimentos 320611 Toxicidad de los alimentos |
Fecha de publicación: | 2019 | Conferencia: | IV Congreso de Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Las Palmas. | URI: | http://hdl.handle.net/10553/128089 | Fuente: | IV Congreso de Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Las Palmas /Colegios de Veterinarios de Las Palmas y Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria, 15-16 de noviembre de 2019 |
| Colección: | Póster de congreso |
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