Valorização da Scorpaena scrofa (Osteichthyes, Scorpaenidae) de Cabo Verde como espécie alvo do projecto MARISCOMAC

Abstract

O projeto MARISCOMAC visa o desenvolvimento de condições técnicocientíficas, formação, transferência de tecnologia e conhecimento, visando fomentar a exploração e comercialização sustentável de recursos marinos da Macaronésia, nomeadamente dos arquipélagos de Cabo Verde, Canárias e Madeira. Uma das tarefas do projeto é o ensaio de palangres de fundo a volta de 150 m de profundidade para captura de indivíduos de Scorpaena scrofa (charroco) nas ilhas de Santo Antão e São Vicente. No total pretende-se realizar quatro campanhas de uma semana com frequência trimestral, com inicio em março de 2018, a bordo de uma embarcação de pescaria artesanal local. As amostras coletadas serão analisadas nos laboratórios da FECM. Cada peixe será medido, pesado e seu sexo e estado de maturação (EM) registado num formulário ad hoc. Serão retirados os otólitos sagitta para posterior estudo de crescimento. As gónadas são tiradas para verificação do EM e estudo microscópico mediante histologia gonadal. Para a caracterização genética das espécies, serão tomadas ainda 60 sub-amostras de tecido muscular. Os parâmetros biológicos obtidos a partir deste estudo serão posteriormente comprados com dados tomados com a mesma metodologia nos arquipélagos de Canárias e Madeira. Pretende-se com este estudo dar contributos biológicos desta espécie, nunca estudada anteriormente na Macaronésia, tais como comprimento de primeira maturação, época de desova e diversidade genética, às autoridades locais para melhor gestão dos recursos pesqueiros. Além disso, o estudo pretende avaliar a conveniência de introduzir no seio dos pescadores locais uma nova técnica de pesca seletiva, baseada num “novo” recurso muito valorizado nos mercados da Península Ibérica, até então inexplorado em Cabo Verde.