Adaptaciones morfológicas y crecimiento de "Grateloupia dichotoma" e "Hypnea spinella

Abstract

La demanda mundial de algas y de compuestos derivados de estas se ha duplicado durante los últimos años. Las algas pardas y rojas son las que poseen mayores posibilidades económicas. Durante los últimos años se han llevado a cabo numerosos estudios para encontrar las mejores condiciones para su cultivo intensivo en tanques o incluso para su uso como biofiltros en sistemas de poliacuicultura integrada. Las algas muestran una gran capacidad de adaptación a diferentes condiciones de crecimiento por lo que es interesante conocer la respuesta de cada especie bajo las condiciones de "estrés" establecidas en cultivo intensivo con el fin de seleccionar el sistema más adecuado para su producción. En este estudio se describen las adaptaciones morfológica (macroscópicas y microscópicas) de dos especies de algas rojas de interés, Grateloupia dichotoma J. Agardh (1842) e Hypnea spinella (C. Agardh) Katz (1847) al someterlas a condiciones de cultivo intensivo. Se describe también la evolución de la concentración de ficobiliproteínas así como la tasa de crecimiento y producción de cada especie.