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http://hdl.handle.net/10553/105360
| Title: | Estudio Del Cuajo De Cabritos Para Su Uso En Quesos Canarios | Authors: | Vega Vega, Liuva Meuris | Director: | Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier | Issue Date: | 2020 | Department: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | Degree: | Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/105360 |
| Appears in Collections: | Trabajo final de máster |
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