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http://hdl.handle.net/10553/101171
| Title: | Identification of blue discoloration produced by Pseudomonas fluorescens in fresh cheese | Authors: | Medina Mendoza, Natalia | Director: | Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier Almeida González, Maira |
Issue Date: | 2019 | Department: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | Degree: | Grado en Veterinaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/101171 |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado |
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