Título Año
Factores determinantes de la innovación gastronómica en el sector hotelero y su impacto en medidas de rendimiento. Una aplicación empírica Berdejo Fariña, Ana Verónica Director/a: Espino Rodríguez, Tomás Francisco Fecha de publicación: 2025 Tesis doctoral
Un análisis de la externalización y la gestión de la cadena de suministro del sector hotelero en Egipto: un enfoque bajo la cultura organizativa, las capacidades competitivas y el desempeño sostenible Gebril Taha Ahmed, Mahmoud Director/a: Espino Rodríguez, Tomás Francisco Fecha de publicación: 2022 Tesis doctoral
La externalización de servicios en los hoteles: los factores determinantes y la gestión de las relaciones interrogativas Ramírez Fierro, Juan Carlos Director/a: Espino Rodríguez, Tomás Francisco Fecha de publicación: 2016 Tesis doctoral
Un análisis estratégico de la externalización bajo la visión de la empresa basada en los recursos y capacidades : su aplicación empírica al sector hotelero Espino Rodríguez, Tomás Francisco Director/a: García Falcón, Juan Manuel ; Padrón Robaina, Víctor Ignacio Fecha de publicación: 2002 Tesis doctoral