Saavedra Santana, Pedro

Publicaciones

Busca por:
Investigador:  millán larriva, rafael
Departamento:  departamento de morfología
Carrascosa, Conrado ; Millán, Rafael ; Saavedra Santana, Pedro ; Jaber, José Raduán ; Raposo, António, et al.
Fecha de publicación: 2016
Localización: Journal of Dairy Science [ISSN 0022-0302], v. 99 (4), p. 2606-2616
SJR: 1,304
- Q1
JCR: 2,474
- Q1
SCIE
Artículo
Identification_of_the_risk.pdf.jpg
Carrascosa, Conrado ; Saavedra-Santana, Pedro ; Millán, Rafael ; Jaber, José Raduán ; Montenegro, Tania, et al.
Fecha de publicación: 2016
Localización: Journal of Aquatic Food Product Technology [ISSN 1049-8850], v. 25 (3), p. 307-322
SJR: 0,268
- Q3
JCR: 0,478
- Q4
SCIE
Artículo
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Saavedra Santana, Pedro ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Raposo, António, et al.
Fecha de publicación: 2015
Localización: Journal of Food Science and Technology [ISSN 0022-1155], v. 52 (3), p. 1586-1593
SJR: 0,433
- Q2
JCR: 1,241
- Q3
SCIE
Artículo
Microbiological evolution of gilthead sea bream (Sparus aurata) in Canary Islands during ice storage.pdf.jpg
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Saavedra Santana, Pedro ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Montenegro, Tania, et al.
Fecha de publicación: 2014
Localización: International Journal of Food Science and Technology [ISSN 0950-5423], v. 49, p. 354-363
SJR: 0,78
- Q1
JCR: 1,384
- Q2
SCIE
Artículo
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Saavedra Santana, Pedro ; Millán Larriva, Rafael ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Pérez García, Esteban, et al.
Fecha de publicación: 2012
Localización: Food Control [ISSN 0956-7135], v. 28, p. 368-373
SJR: 1,264
- Q1
JCR: 2,738
- Q1
SCIE
Artículo