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Investigador: hernández arencibia, patricia del pino

Tipo: trabajo final de máster

Título Año
Análisis De La Evaluación Sensorial Obtenida Mediante Catas Oficiales De Quesos De Gran Canaria Hernández Arencibia, Patricia Del Pino Director/a: Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Sanjuán Velázquez, Esther Titulación: Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria Fecha de publicación: 2023 Trabajo final de máster