GIR IUNAT: Ecología Marina Aplicada y Pesquerías

Título Año
60 años de cocina marinera en Lanzarote: de “Casa Salvador” a “Casa Torano” González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Libro
Fishing resources of the traditional gastronomy of Macaronesia: A navigation through the intangible food heritage in the Azores, Madeira, Canary Islands and Cabo Verde González Pérez,José Antonio ; Alvarez Falcon,Ana Luisa ; Sousa, Ricardo; Freitas, Mafalda; Correia, Sandra, et al. Fecha de publicación: 2024 DOI: 10.1016/j.ijgfs.2024.100942 Localización: International Journal of Gastronomy and Food Science [ISSN 1878-4518], v. 36 (Junio 2024) SJR: 0,617 - Q1 JCR: 3,8 - Q2 ESCI MIAR ICDS: 8,5 Artículo
Diccionario etimológico de la biota marina de Canarias. 1. Crustáceos Decápodos González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Libro
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en los peces óseos (Osteichthyes) de Canarias. 20. Orden Carangiformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Sobre la presencia de galateas del género Leiogalathea Baba, 1969 (Crustacea, Decapoda, Anomura, Munidopsidae) en aguas de la ZEE de Canarias González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Sobre la presencia de los cangrejos nadadores Liocarcinus vernalis y Polybius dioscurus (Crustacea, Decapoda, Brachyura, Polybiidae) en aguas de Canarias González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Analysis of two coastal pelagic fish species (Sardinella aurita and Scomber colias) for early detection of the impact of anthropogenic metals released into the marine environment Lozano Bilbao, Enrique ; Jurado Ruzafa, Alba; Lorenzo Nespereira, José María ; González Pérez,José Antonio ; Hardisson, Arturo, et al. Fecha de publicación: 2024 DOI: 10.1016/j.rsma.2024.103524 Localización: Regional Studies in Marine Science [ISSN 2352-4855], v. 74 SJR: 0,508 - Q2 JCR: 2,1 - Q2 SCIE MIAR ICDS: 8,3 Artículo
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 5. Orden Torpediniformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 4. Orden Squaliformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 3. Orden Carcharhiniformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 6. Orden Myliobatiformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Sobre la presencia del ermitaño/cangrejilla Clibanarius erythropus (Latreille, 1818) (Crustacea, Decapoda, Anomura, Diogenidae) en aguas de Canarias González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 2. Orden Lamniformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Holocephali) de Canarias. 1. Orden Chimaeriformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en peces cartilaginosos (Chondrichthyes, Elasmobranchii) de Canarias. 1. Orden Orectolobiformes González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en los peces óseos (Osteichthyes) de Canarias. 1. Justificación. Introducción. Orden Argentiniformes, familia Opisthoproctidae González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en los peces óseos (Osteichthyes) de Canarias. 3. Orden Myctophiformes, familia Myctophidae González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Reasignación de la munida de pinzas curvadas de Canarias al género Dactylonida Macpherson & Baba in Machordom, Ahyong, Andreakis, Baba, Buckley, García-Jiménez, McCallum, Rodríguez-Flores & Macpherson, 2022 (Anomura, Munididae) de nueva creación González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en los peces óseos (Osteichthyes) de Canarias. 7. Orden Gadiformes, familia Gaidropsaridae González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico
Estudios recientes que implican modificaciones sistemáticas y taxonómicas en los peces óseos (Osteichthyes) de Canarias. 2. Orden Stomiiformes, familia Gonostomatidae González Pérez,José Antonio Fecha de publicación: 2024 Informe científico

González Pérez,José Antonio

Fecha de publicación: 2024

Libro

Fishing resources of the traditional gastronomy of Macaronesia: A navigation through the intangible food heritage in the Azores, Madeira, Canary Islands and Cabo Verde

González Pérez,José Antonio ; Alvarez Falcon,Ana Luisa ; Sousa, Ricardo; Freitas, Mafalda; Correia, Sandra, et al.

Fecha de publicación: 2024

DOI: 10.1016/j.ijgfs.2024.100942

Localización: International Journal of Gastronomy and Food Science [ISSN 1878-4518], v. 36 (Junio 2024)

SJR: 0,617

- Q1

JCR: 3,8

- Q2