Núñez-González, Eduardo ; Serra-Majem, Lluis ; Fika Hernando, María Luz ; Fernández Vallhonrat, Blanca ; Bravo Martínez, José , et al. Fecha de publicación: 2011 Localización: Food and Function [ISSN 2042-6496], v. 2, p. 627-632 SJR: 0,347 - Q2 JCR: 1,179 - Q2 SCIE Artículo |