García-Almeida, Desiderio J. ; Schmidt, Laura ; von Freyberg, Burkhard Fecha de publicación: 2020
Localización: The Routledge Companion of International Hospitality Management/ Gardini, M.A., Ottenbacher, M.C. y Schuckert, M. (Eds.), Part V, Chap. 26
SPI: Q1
Capítulo de libro