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Safety assessment of plant food supplements (PFS) van den Berg, Suzanne; Serra-Majem, Lluis ; Coppens, Patrick; Rietjens,Ivonne Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1039/c1fo10067j Localización: Food & Function [ISSN 2042-6496)], 2011, v. 2 (12), p. 760-768 SJR: 0,347 - Q2 JCR: 1,179 - Q2 SCIE Reseña
Review of the efficacy of green tea, isoflavones and aloe vera supplements based on randomised controlled trials Williamson, Gary; Coppens, Patrick; Serra-Majem, Lluis ; Dew, Tristan Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1039/c1fo10101c Localización: Food & Function [ISSN 2042-6496], v. 2 (12), p. 753-9 SJR: 0,347 - Q2 JCR: 1,179 - Q2 SCIE Reseña
Determinants of specific food consumption in the Canary Islands (Spain) Núñez-González, Eduardo ; Serra-Majem, Lluis ; Fika Hernando, María Luz ; Fernández Vallhonrat, Blanca ; Bravo Martínez, José , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1039/c1fo10082c Localización: Food and Function [ISSN 2042-6496], v. 2, p. 627-632 SJR: 0,347 - Q2 JCR: 1,179 - Q2 SCIE Artículo
Plant food supplement (PFS) market structure in EC Member States, methods and techniques for the assessment of individual PFS intake Vargas-Murga, Liliana; García-Alvarez, Alicia; Román Viñas, Blanca; Ngo, Joy; Ribas-Barba, Lourdes, et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1039/c1fo10075k Localización: Food & Function [ISSN 2042-6496], 2011, 2(12): 731-739 SJR: 0,347 - Q2 JCR: 1,179 - Q2 SCIE Reseña