Name Journal of Food Quality

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Structure:  gir ohapa (higiene y protección alimentaria) grupo de investigación

Sanjuán Velázquez, Esther ; Estupiñan, S.; Millán Larriva, Rafael ; Castelo, M.; Penedo Padrón, Juan Carlos , et al
Issued date: 1997
Source: Journal of Food Quality [ISSN 0146-9428], v. 20, p. 225-234
JCR: 0,26
- Q4
SCIE
Artículo
Sanjuán, Esther ; Saavedra, P.; Millán, R. ; Castelo, M.; Fernández-Salguero, J.
Issued date: 1998
Source: Journal of Food Quality[ISSN 0146-9428],v. 21, p. 187-200
JCR: 0,273
- Q4
SCIE
Artículo