Name LWT - Food Science and Technology

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Green processes based on the extraction with pressurized fluids to obtain potent antimicrobials from Haematococcus pluvialis microalgae Santoyo, S. ; Rodriguez-Meizoso, I.; Cifuentes, A.; Jaime, L.; Garcia-Blairsy Reina, Guillermo , et al. Fecha de publicación: 2009 DOI: 10.1016/j.lwt.2009.01.012 Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 42 (7), p. 1213-1218, (Septiembre 2009) JCR: 2,114 - Q1 SCIE Artículo
Pressurized liquids as an alternative process to antioxidant carotenoids' extraction from Haematococcus pluvialis microalgae Jaime, Laura; Rodríguez-Meizoso, Irene; Cifuentes, Alejandro; Santoyo, Susana; Suárez Álvarez, Sonia , et al. Fecha de publicación: 2010 DOI: 10.1016/j.lwt.2009.06.023 Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 43 (1), p. 105-112, (Enero 2010) JCR: 2,292 - Q1 SCIE Artículo
Comprehensive characterization of the functional activities of pressurized liquid and ultrasound-assisted extracts from Chlorella vulgaris Plaza, Merichel; Santoyo, Susana; Jaime, Laura; Avalo, Belkis; Cifuentes, Alejandro, et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1016/j.lwt.2011.09.024 Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 46 (1), p. 245-253, (Abril 2012) SJR: 1,574 - Q1 JCR: 2,546 - Q1 SCIE Artículo