Publicaciones

Gimeno-Monforte, Sandra; Montesdeoca-Esponda, Sarah ; Sosa-Ferrera, Zoraida ; Santana-Rodríguez, José Juan ; Castro González, Óscar Ignacio De , et al.
Fecha de publicación: 2020
Localización: Foods [ISSN 2304-8158], v. 9(12), 1827 (Diciembre 2020)
SJR: 0,774
- Q1
JCR: 4,35
- Q2
SCIE
Artículo
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