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2000Evaluación bioquímica del estado nutricional de la población canaria (1998)Henríquez Sánchez, Patricia ; Díaz Romero, Carlos; Rodríguez Rodríguez, Elena; López Blanco, Félix ; Álvarez León, Eva Elisa , et alArtículo
2000Ingesta de energía y nutrientes y riesgo de ingestas inadecuadas en Canarias (1997-98)Serra Majem, Lluís ; Ribas Barba, Lourdes; Armas Navarro, Alberto; Álvarez León, Eva Elisa ; Sierra, AntonioArtículo
2005Efectos adversos relacionados con la asistencia sanitaria en ginecología y obstetricia: una revisión críticaAranaz Andrés, Jesús María; Padilla-Castillo, Marta; Álvarez León, Eva Elisa ; García-Hernández, Jose Ángel ; Jiménez Bravo de Laguna, A.Artículo
2006Síndrome metabólico y hábitos alimentarios en Canarias, estudio transversalÁlvarez León, Eva Elisa Tesis doctoral0343141_00000_0000.pdf.jpg
2006Dairy products and health: a review of the epidemiological evidenceÁlvarez León, Eva Elisa ; Román-Viñas, Blanca; Serra Majem, Luis Actas de congresosDairy_products_and_health.pdf.jpg
2008Relación entre la dieta mediterránea y el síndrome metabólico: un estudio realizado en CanariasAlvarez-Leon, Eva E Artículo0231633_00032_0008.pdf.jpg
2010Esclerosis múltiple y hábitos alimentarios en CanariasMartín Palmero, Mª ÁngelesTesis doctoral0620767_00000_0000.pdf.jpg
2012Association of the european lactase persistence variant (LCT-13910 C>T polymorphism) with obesity in the Canary IslandsAlmon, Ricardo,; Alvarez-Leon, Eva E ; Serra-Majem, Lluis ArtículoAssociation_European_Lactase.PDF.jpg
2013Factores genéticos y ambientales relacionados con la génesis de cáncer vesicalNavarro Medina, P.Tesis doctoral0681294_00000_0000.pdf.jpg