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2007Potencial cariogénico: dieta de preescolares del municipio de Santa Lucía de Tirajana (Gran Canaria)Álvarez Pérez, Jacqueline ; Sugo, Rosa; Serra-Majem, Llúis 
2007Fibra dietética: efecto sobre el control glucémico y el metabolismo de los carbohidratos y lípidosÁlvarez Pérez, Jacqueline ; Peña Rosas, Juan P.
2007Dietary fiber: Effect on glycemic control and on the metabolism of carbohydrate and fatÁlvarez Pérez, Jacqueline ; Peña-Rosas, Juan P.
2008Factores condicionantes de la lactancia materna durante el puerperio inmediato en el Hospital Universitario Materno-Infantil de Canarias (Las Palmas de Gran Canaria)Villanueva Cabrera, Magdalena; Alvarez Pérez, Jacqueline ; Peña Quintana, Luis 
2008Consumo de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3: estudio en mujeres españolas durante el primer trimestre del embarazo (2002-2004)Álvarez Pérez, Jacqueline ; Fernández Ballart, Joan D.; Serra Majem, Luis Consumo_de_alimentos_ricos_en__cidos_grasos.pdf.jpg
2008Conditioning factors of breastfeeding after delivery in the Child and Maternity University Hospital of the Canary Islands (Las Palmas de Gran Canaria)Villanueva, Magdalena; Álvarez Pérez, Jacqueline ; Peña Quintana, Luis 
2012La soja en la prevención de enfermedades cardiovascularesÁlvarez Pérez, Jacqueline ; Serra Majem, Lluis 
2012Trabajo, rendimiento y estado nutricionalAlvarez Pérez, Jacqueline ; Serra Majem, Lluís 
2013Peripheral blood lymphocyte subsets in Fasciola hepatica infected and immunised goatsZafra Leva,Rafael ; Perez, J. ; Buffoni, L.; Martinez-Moreno, F. J.; Acosta, I.; Mozos, E.; Martinez-Moreno, A.
2013Changes in bread consumption and 4-year changes in adiposity in Spanish subjects at high cardiovascular riskBautista Castaño, Inmaculada ; Sánchez-Villegas, Almudena ; Estruch, Ramón; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Salas-Salvadó, Jordi; Covas, María Isabel; Schröder, H.; Álvarez Pérez, Jacqueline ; Quilez, J.; Lamuela-Raventós, R.M.; Ros, Emilio; Arós, Fernando; Fiol, Miquel; Lapetra, José; Muñoz, Miguel-Angel; Gómez-Gracia, Enrique; Tur, Josep A.; Pinto, Xavier; Ruiz-Gutierrez, V.; Portillo, M.P.; Serra-Majem, Lluis changes_bread_consumption.pdf.jpg
2013Influencia de un patrón de dieta mediterránea en la distribución de la grasa corporal en pacientes canarios con riesgo cardiovascularÁlvarez-Pérez, J. 0686821_00000_0000.pdf.jpg
2014A high dietary glycemic index increases total mortality in a mediterranean population at high cardiovascular riskCastro-Quesada, I.; Sánchez-Villegas, Almudena ; Estruch, Ramón; Salas-Salvadó, Jordi; Corella, Dolores; Schröder, H.; Álvarez-Pérez, J. ; Ruiz-López, M.D.; Artacho, R.; Ros, Emilio; Bullo, M.; Covas, María Isabel; Ruiz-Gutierrez, V.; Ruiz-Canela, Miguel; Buil-Cosiales, P.; Gómez-Gracia, Enrique; Lapetra, José; Pinto, Xavier; Arós, Fernando; Fiol, Miquel; Lamuela-Raventós, R.M.; Martínez-González, Miguel Ángel; Serra-Majem, Lluis High_Dietary_Glycemic_Index.PDF.jpg
2016Beverage intake assessment questionnaire: relative validity and repeatability in a spanish population with metabolic syndrome from the PREDIMED-PLUS studyFerreira-Pego, Cintia; Nissensohn, Mariela ; Kavouras, Stavros A.; Babio, Nancy; Serra-Majem, Lluis ; Martín Águila, Adys; Mauromoustakos, Andy; Salas-Salvadó, Jordi; Álvarez Pérez, Jacqueline Beverage_Intake_Assessment.pdf.jpg
2016Influence of a Mediterranean dietary pattern on body fat distribution: Results of the PREDIMED–Canarias intervention randomized trialÁlvarez-Pérez, Jacqueline ; Sánchez-Villegas, Almudena ; Díaz-Benítez, Elena María ; Ruano Rodriguez, Cristina ; Corella, Dolores; Martínez-González, Migue Ángel; Estruch, Ramón ; Salas-Salvadó, Jordi; Serra-Majem, Lluís 
2016Glycemic index, glycemic load and invasive breast cancer incidence in postmenopausal women: The PREDIMED studyCastro Quezada, Itandehui ; Sánchez Villegas, Almudena ; Martínez-González, Miguel Ángel; Salas-Salvadó, Jordi; Corella, Dolores; Estruch, Ramón ; Schröder, Helmut; Álvarez-Pérez, Jacqueline ; Ruiz-López, María D.; Artacho, Reyes; Ros, Emilio ; Bulló, Mónica; Sorli, Jose V.; Fitó, Montserrat; Ruiz-Gutiérrez, Valentina; Toledo, Estefanía; Buil-Cosiales, Pilar; García Rodríguez, Antonio; Lapetra, José; Pintó, Xavier; Salaverría, Itziar; Tur, Josep A.; Romaguera, Dora; Tresserra-Rimbau, Anna; Serra-Majem, LluísCoreñll 
2017El nutricionista en salud públicaÁlvarez Pérez, Jacqueline ; Sánchez Villegas, Almudena ; Serra-Majem, Luis 
2017Determinants of increasing serum POPs in a population at high risk for cardiovascular disease. Results from the PREDIMED-CANARIAS studyHenríquez Hernández, Luis Alberto ; Pérez Luzardo, Octavio L ; Zumbado, Manuel ; Serra-Majem, Lluis ; Fernández Valerón, Pilar ; Camacho Rodríguez, María ; Álvarez Pérez, Jacqueline ; Salas-Salvadó, Jordi; Boada, luis d 
2017Prediction of cardiovascular disease by the framingham-REGICOR equation in the high-risk PREDIMED cohort: impact of the mediterranean diet across different risk strataAmor, Antonio J.; Serra-Mir, Mercè; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Salas-Salvadó, Jordi; Fitó, Montserrat; Estruch, Ramón; Serra-Majem, Lluis ; Arós, Fernando; Babio, Nancy; Ros, Emilio; Loma-Osorio, A.; Sáez, G.; Romaguera, Dora; Sanjulian, B.; Jover, A.; Ruano-Rodríguez, Cristina ; Arceiz Campo, M.T.; Gueto Rubio, M.V.; Román, Pilar; Chiva, G.; Paris, F.; Warnberg, Julia; Nissensohn, Mariela ; Vazquez, Z.; Aldamiz, M.; Asensio, E.M.; Macías Gutiérrez, B.; Santana-Santana, A.J.; Márquez, F.; Martí, Amelia; Camacho, L.; Sánchez Luque, J.J.; Timiraos, J.; Tresserra-Rimabu, Anna; Eguaras, S.; Castellote-Bargallo, A.I.; Vinyoles, Ernest; Zanon-Moreno, V.; Ortega-Azorín, Carolina; Pérez-Cabrera, J.; Vargas López, E.; García, M.; Cortés Ugalde, F.; Serrano-Martínez, M.; Carratala-Calvo, A.; García, L.; Flores, G.; Llaurado, M.; Molina, N.; Goni, E.; de la Cruz, E.; Schröder, H.; Pinto, Xavier; Rovira, A.; Valderas, P.; Godoy, D.; Corbella, E.; Domínguez, C.; Altés, A.; Liroz, M.; Mata, M.; Juan, C. de; Elosua, Roberto; Giménez, F.J.; Villanueva Telleria, J.; Baby, P.; Portolés, O.; Verdú, J.M.; Manzano, E.; Bello, M.C.; Urtasun Samper, A.; Sorlí, José V.; Basora, Josep; Forga, L.; Gallego, J.; Saiz, C.; Vigata López, M.D.; Brau, A.; del Hierro, T.; Goñi, N.; Gil Zarzosa, J.; Carrasco, P.; Basells, J.; Rosique Esteban, N.; Iglesias, C.; Simón, C.; Pérez-Heras, A.; Lecea, O.; Gómez-Huelgas, R.; Osma, R.; Pages, M.A.; Martínez, J. Alfredo; Leal, M.; Doménech, M.; Gilabert, R.; Barragán, R.; Montero Romero, E.; Casas, R.; Rekondo, Javier; Roura, P.; Berrade, N.; Parra, L.; Sánchez Perona, J.; Quinzavos, L.; García Roselló, J.; Santos-Lozano, J.M.; Mellado, L.; Altirriba, J.; Tello, S. ; Yuste, M.C.; Ibarrola-Jurado, N.; García-Valdueza, M.; Extremera-Urabayen, V.; Sánchez-Villegas, Almudena ; Tort, N.; Isach, A.; Martín-Rillo, M.J.; Frontera, G.; Baca Osorio, A.; Sagredo Arce, T.; Bullo, M.; Prieto, R.; Bargalló, N.; Vizcaino, J.; Arranz, S.; Bautista Castaño, Inmaculada ; Martínez, P.; Amat, J.; Muñoz-Aguayo, D.; García de la Noceda Montoy, M.D.; Sarasa, I.; Hernandez-Alonso, P.; Giardina, S.; Gómez-Gracia, Enrique; Mayoral, E.; Fiol, Miquel; Becerra-Tomás, N.; Lozano, J.M.; Salas-Huetos, A.; Vila, J.; Trias, F.; Pedret, R.; Cofán, M.; González, J.; Sorlí, José V.; Díez-Espino, Javier; Razquin, C.; Miró, L.; Baena, J.M.; Papandreou, C.; Ortiz-Andrellucchi, Adriana ; Ferreira-Pego, Cintia; Guillén, M.; Mengual, L.; Ortega-Calvo, M.; Bertolín-Muñoz, A.; Riera, C.; Arroyo-Azpa, C.; García-Pérez, L.; Lapetra, José; García-Arellano, Ana; Rovira, M.A.; Martínez, E.; Portillo, M.P.; Díaz-Benítez, E.M.; Benítez Pont, R.; de Santamaría, L.; Maestre, E.; Castañer, O.; José García, F.; Santamaría, M.I.; Fernández-Rodríguez, M.J.; Soler, Y.; Ruiz-Gutierrez, V.; Bonet, M.T.; Coltell, O.; Guillem-Saiz, P.; Casañas Quintana, Lucía Tamara; Berjón, J.; Ramos, A.; Buil-Cosiales, P.; Moñino, M.; Farre, M.; Alonso, A.; Rovira, A.; Salaverría, I.; Clos, J.; Amorós, M.; Francés, F.; Ruiz-Canela, Miguel; Ruiz-Baixauli, J.; Portu, J.; Proenza, A.; Molina, C.; Algorta, J.; Francisco, S.; Padres, E.; García, Y.; Tur, Josep A. ; Pascual, V. ; Duaso, I. ; Quiles, L. ; Bianchi Alba, M.; de la Torre, R.; Díaz-López, A.; Llopis-Osorio, E. ; Marrugat, J.; Corchado, Y. ; García, J.; Martínez-González, J.; Velasco García, V.; Oller, M.; Freitas-Simoes, T.M.; Larrauri, A.; Sanz, E.; Valls-Pedret, C.; Alonso-Gómez, A.; Iglesias, P.; Mestres, G.; Viñas, C.; Díaz-González, V.; Álvarez-Pérez, J. ; García-García, M.; Jurado-Ruiz, E.; Sala-Vila, A.; Ortega, E.; Diego Salas, J. de; Martín, F.; Romero, S.; Toledo, Estefanía; Pla, I.; Cabezas, C.; Galera, A.; Ginard, M.; Fiol, F.; Benavent, J.; Sacanella, E.; Segarra, R.; Martin, M.T.; González, R.; Guarner, A.; Sola, A.; Lamuela-Raventós, R.M.; López-Sabater, M. Carmen; Sánchez, M.S.; Sánchez-Tainta, A.; Mena, G.; Cabré, J.J.; Sánchez Villegas, Almudena Prediction_cardiovascular_disease.pdf.jpg
2018Moringa oleifera, a sustainable alternative: a review on their nutritional and medicinal potential (P 120-F)Alvarez-Perez, J. ; Sanchez-Villegas, A. ; Pérez-Cabrera, J.; Díaz-Collado, F.; García-Guerra, R. B.; Serra-Majem, L. P 120-F.pdf.jpg
2018Micronutrient intake adequacy and mortality risk in the PREDIMED study (P 122-F)Falcón-García, I.; Ortiz-Andrellucchi, A.; Alvarez-Perez, J. ; Estruch, R. ; Martínez-González, M. A.; Corella, D.; Salas-Salvado, J.; Fito, M.; Schroder, H.; Toledo, E.; Lamuela-Raventos, R. M.; Ros, E. ; Aros, F.; Fiol, M.; Lapetra, J.; Muñoz, M. A. ; Gómez-Gracía, E.; Tur, J.; Pinto, X.; Ruiz-Gutiérrez, V.; Portillo-Baquedano, M. P.; Serra-Majem, L. ; PREDIMED Study InvestigatorsP 122-F.pdf.jpg